Excelente Cookies con forma

Cookies con forma Ingresos

Una prescripción de galletas que puedes preparar de la forma e imagen que quieras. Aquí tienes las galletas con forma que disfrutarás especialmente en Navidad.

Ingredientes para la prescripción de galletas en forma

  • 125 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar en polvo
  • 1 huevo
  • 2,5 tazas de harina
  • 1/2 paquete de catalizador en polvo
  • 1/2 paquete de azúcar de vainica

¿Cómo hacer una prescripción de galletas con forma?

  1. Sacudir acertadamente el azúcar en polvo y la mantequilla a temperatura dominio con una túrmix.
    (Continúe batiendo con una túrmix hasta que tenga una consistencia cremosa).
  2. Agrega 1 huevo a la mezcla acoso y continúa batiendo con la túrmix.
  3. Mezcle la harina y el polvo de hornear en un recipiente a salvo. Agregue la mezcla sequía que ha preparado a la mezcla húmeda cremosa y comience a atesorar. Consigue una masa para galletas suave y no pegajosa.
  4. Forma un disco grande con la masa que preparaste, envuélvela con film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante al menos 1 hora, idealmente 1 día.
  5. Luego sácalo en el frigorífico y coloca la masa entre 2 papeles pergamino. Estirar la masa a 1 cm de bulto con la ayuda de un rodillo sobre el papel de hornear. Dale forma a la masa con un cortador de galletas.
  6. Coloca con cuidado la masa que has moldeado en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, dejando un hueco entre ellas.
  7. Hornee sus galletas durante 10 minutos en un horno con ventilador de 170 grados precalentado.
  8. Retirar y entibiar a temperatura dominio. Decora tus galletas enfriadas como desees.