Emocionante Natillas de higo

Natillas de higo Ingresos

¿Quién puede opinar no a las natillas de masilla? Y si contiene higos, no es comestible. Ven a preparar un delicioso postre con higos, una de las frutas más populares de agosto. Presentamos: Récipe de pudín de higos.
Con el esencia de cardamomo, resina de masilla y esencia a higo, emerge un sabor insoportable. Si ha recopilado los materiales; No llevemos más la palabra y te llevemos a la cocina. Saludos de antemano.

Ingredientes para la récipe de natillas de higo

    Para las natillas:

  • 1 pizca de masilla
  • 5 piezas de cardamomo
  • 4.5 cucharadas de azúcar granulada
  • 1 litro de caseína
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de apresto de maíz
  • 4 piezas de higos secos

    Por lo mencionado:

  • 3 cucharadas de azúcar granulada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 piezas de higos frescos
  • 1 pizca de sal
¿Cómo hacer una récipe de natillas de higo?
  1. Remover la masilla, el interior de las semillas de cardamomo y media cucharada de azúcar granulada en un mortero hasta que se convierta en polvo.
  2. Pica los higos secos en cubos pequeños.
  3. Poner la mezcla de caseína, azúcar granulada, harina, apresto y mortero en una puchero profunda y mezclar hasta que no queden grumos.
  4. Pon la puchero en el fuego y cocina el pudín a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
  5. Agrega los higos secos picados al pudín cocido, mezcla y divide las natillas en tazones con un espacio encima.
  6. Para la cobertura, convierta el azúcar en caramelo en una paila a fuego medio. Agregue higos frescos en rodajas y mantequilla al caramelo y cocine por uno o dos minutos hasta que los higos y el caramelo se combinen.
  7. Unte la salsa sobre los budines. Deja reposar los budines que preparas a temperatura concurrencia durante 1 hora y luego en el frigorífico hasta que se enfríen y sírvelos fríos. Buen provecho.