Espectacular Pasta Kabune
El arroz Kabune, renombrado por el sabor de Isparta, la ciudad de las rosas, llega a tus mesas con un pequeño cambio de formato. En circunstancia de arroz, esta vez nos encontramos con pasta debajo de la carne desmenuzada, sobre los garbanzos hervidos, y el sabor quimérico se encuentra con un toque novedoso.
Si está perspicaz, hierva la carne, pique las cebollas y prepare una comida profuso, elegante y deliciosa para la oscuridad. La prescripción de pasta Kabune se adaptará muy adecuadamente a sus mesas de invitación abarrotadas. Encima, ¡mucha proteína, mucha curación!
Ingredientes para la prescripción de pasta Kabune
- 1 paquete de pasta helicoidal Filiz
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla
- 500 gramos por día
- 1 litro y suyu
- 2 tazas de garbanzos hervidos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
¿Cómo hacer la prescripción de pasta Kabune?
- Derrita la mantequilla en una olla profunda de fondo plano.
- Unta las cebollas que cortaste y frota con sal en el fondo de la olla.
- Triturar el cuello de ternera, que ayer herviste y guardaste el agua, y esparcirlo sobre las cebollas.
- Extienda la pasta sobre la carne.
- Vierta el caldo hasta que llegue al nivel de la pasta.
- Agrega sal, pimienta y finalmente los garbanzos y cierra la tapa.
- Ponga la olla a fuego premioso y cocine por 10-15 minutos, hasta que la pasta esté suave.
- Invierta la comida cocida en un plato espacioso y sírvala caliente. Buen provecho.
