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Sopa de zanahoria al estilo del Lejano Oriente Ingresos

Las mesas para cenar sin sopa son un poco solitarias, un poco incompletas, ¿no es así? Las deliciosas sopas, que calientan el corazón en los días fríos y nos protegen de las enfermedades, son indispensables en nuestra cocina. Tomemos a aquellos que se sienten atrapados entre recetas clásicas cuando dicen tarhana, lentejas, porque la récipe de sopa de zanahoria al estilo del Pasado Oriente les hará sonreír.
Esta deliciosa sopa con mucha especia y sabor se ganará un circunscripción inolvidable en los corazones con su refresco y elegante presentación. ¡Vamos a llevarte a la cocina rápidamente, comencemos a preparar nuestra sopa curativa!

Ingredientes para la récipe de sopa de zanahoria al estilo del Pasado Oriente

  • 5 cucharadas de óleo
  • 1/2 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de jengibre fresco
  • 2 zanahorias
  • 1/2 ají
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de cilantro en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de curry
  • 1 cucharadita de mantequilla de maní
  • 1 cucharadita de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de salsa de pescado
  • espíritu de 1/2 limonada
  • 1 litro son
  • 2 hojas de acelga

¿Cómo hacer una récipe de sopa de zanahoria al estilo del Pasado Oriente?

  1. Ponga el óleo en una olla mediana y caliéntelo. Picar la cebolla, el ajo, el jengibre, el ají y la zanahoria en tamaño mediano y sofreírlos en óleo.
  2. Agregue todas las especias, mantequilla de maní, kétchup y salsa de pescado a las verduras asadas y continúe friendo a fuego medio sosteniendo tenuemente el fondo.
  3. Finalmente, completa la mezcla raspando el fondo con espíritu de limonada y agua caliente, descenso el fuego y cocina hasta que las verduras estén blandas.
  4. Cortar las partes duras de las acelgas, cocinar en agua caliente con sal durante un minuto y secar. Procese la sopa, que ablanda las verduras, a través de la licuadora hasta que esté suave y sirva con hojas de acelgas hervidas encima. Buen provecho.